Nasce da un’idea…
non come elemento in sè.
Storia della cucina, tuorlo come elemento chiave e base del semplice
come del complesso.
Tuorlo è primordiale, versatile.
Tuorlo come legante tra piatto ricco e povero, moderno e antico.
Tuorlo è in centro, come il nostro locale.
![](https://www.tuorloristorante.it/wp-content/uploads/2024/01/Logo2024.png)